食べ放題を100%満喫するためには、注文の組み立て方が鍵を握る。最初はさっぱりとした白身や光り物で口を整え、中盤にかけて本マグロの中トロや炙りサーモンといった脂の乗ったネタへ移行するのが王道だ。
さらに、軍艦巻きのウニや弾ける食感の生イクラは、海苔の香ばしさが損なわれないうちに手渡しで受け取ったら即座に頬張りたい。締めには自家製出汁の効いた味噌汁や茶碗蒸しを挟むことで、最後まで美味しく完食できる。
食べ放題を100%満喫するためには、注文の組み立て方が鍵を握る。最初はさっぱりとした白身や光り物で口を整え、中盤にかけて本マグロの中トロや炙りサーモンといった脂の乗ったネタへ移行するのが王道だ。
さらに、軍艦巻きのウニや弾ける食感の生イクラは、海苔の香ばしさが損なわれないうちに手渡しで受け取ったら即座に頬張りたい。締めには自家製出汁の効いた味噌汁や茶碗蒸しを挟むことで、最後まで美味しく完食できる。