キャベツ、もやし、ピーマンなど、中途半端に残ってしまった野菜たち。これらを一気に消費したい時にも、この素が大活躍する。強火でさっと炒めた野菜に素を回し入れるだけで、ご飯が進むメインおかずに早変わりする。
とろみがついているため、野菜から出る余分な水分を閉じ込め、時間が経ってもシャキシャキとした食感をキープできるのも大きなメリットだ。お弁当のおかずに悩む忙しい朝の救世主にもなっている。
キャベツ、もやし、ピーマンなど、中途半端に残ってしまった野菜たち。これらを一気に消費したい時にも、この素が大活躍する。強火でさっと炒めた野菜に素を回し入れるだけで、ご飯が進むメインおかずに早変わりする。
とろみがついているため、野菜から出る余分な水分を閉じ込め、時間が経ってもシャキシャキとした食感をキープできるのも大きなメリットだ。お弁当のおかずに悩む忙しい朝の救世主にもなっている。