店内を歩くと、信州ならではの豊かな食材文化がこれでもかと目に飛び込んでくる。鮮度の高い長野県産の地場野菜や野沢菜漬け、伝統的な信州そば、手作りのおやきなど、目移りするほど魅力的なご当地グルメが整然と並んでいる。
特に圧巻のラインナップを誇るのがワインコーナーだ。地元長野のワイナリーが情熱を注いで仕込んだ「信州産ワイン」が豊富に揃い、日常使いにぴったりの手頃な銘柄から特別な日に味わいたいこだわりのボトルまで幅広く選べる。地産のチーズや生ハムと合わせて購入すれば、ホテルでの晩酌や帰宅後の食卓が贅沢な時間へと変わる。