「丹後の鮮魚屋 橋立やまいち」が観光客のみならず丹後近郊の住民からも長年愛され続けている理由は、昭和15年の創業から貫いてきた「京都府漁連公認仲買人」としての誇りと、魚の鮮度に対する一切の妥協なき姿勢にあります。
ネット上の情報に踊らされて「座って食べる海鮮丼ランチの店」として訪れると期待のズレが生じますが、「日本海屈指の鮮魚・松葉ガニ・干物を適正価格で手に入れる直売基地」として訪れれば、これほど頼もしく満足度の高い拠点はありません。午前中の混雑が本格化する前に訪れ、確かな目利きで選ばれた海の幸を自宅や大切な人へ届ける――その正しい活用法こそが、天橋立の旅を何倍も豊かに彩る秘訣です。 （出典: 丹後 の 鮮魚 屋 橋立 やまいち（Yahoo!ニュース））
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