園内での食事を満喫するなら、メインダイニングである「FARMER'S KITCHEN（ファーマーズキッチン）」は見逃せません。緑と木の温もりに包まれた開放的な店内では、契約農家から届く新鮮な野菜やハーブを贅沢に使った料理が提供されています。
ファーマーズキッチン（茨木）のメニューの代名詞といえば、専用の薪窯で一気に焼き上げる本格ナポリピッツァです。外側は香ばしく中はモチモチの生地に、たっぷりのフレッシュハーブやモッツァレラチーズが絡み合う一枚は、大人から子どもまで大満足のクオリティを誇ります。その他にも彩り豊かなサラダプレート、季節限定のパスタ、自家製デザートなど、ガーデンカフェならではのメニューが勢揃いしています。
ただし、ランチタイムの混雑状況は週末になるとピークに達し、1〜2時間待ちになることも珍しくありません。スムーズに楽しむための裏ワザは、午前11時のオープン直後を狙って発券機で受付を済ませるか、ランチの混雑が落ち着く14時以降のカフェタイムにスライドさせることです。待機中も整理券のQRコードから呼び出し状況をスマートフォンで確認できるため、温室で植物を眺めながら快適に順番を待つことができます。
