ブームの第一線で市場を牽引するのが、国内屈指の米粉チュロス専門店として知られる「ダニーチュロス」だ。米粉100%にこだわり、注文を受けてから一本ずつ丁寧に揚げ立てを提供するスタイルは、一度味わえば誰もが虜になる。特に推し活文化と融合した「文字チュロス」や、季節限定のプレミアムフレーバーは連日完売を記録する人気ぶりだ。
各店がしのぎを削る限定メニューの展開も見逃せない。阿波和三盆糖を贅沢にあしらった和風フレーバーや、カカオ分70%の有機チョコレートを絡めた大人向けの限定チュロスなど、職人の技が光る逸品が次々と投入されている。店頭でしか味わえない数量限定品を求めて、開店前から長蛇の列ができる光景も今や珍しくない。