大通りの賑やかさから一歩路地に入ると、昭和の面影を残す小道や雑居ビルの奥深くに、知る人ぞ知る名店がひっそりと暖簾を掲げている。看板すら目立たない割烹居酒屋や、カウンター数席だけのスパイスカレー店など、一見客では通り過ぎてしまうような穴場ばかりだ。
こうした隠れ家店こそ、地元のオフィスワーカーや食通たちが「本当は教えたくない」と口を揃える場所。旬の玄界灘の鮮魚を使った小鉢や、丁寧に引いた出汁でいただく創作料理など、手頃な価格で圧倒的なクオリティの料理が味わえる。探検気分で路地裏を歩くことこそ、天神グルメの真の醍醐味と言えるだろう。
