御徒町駅のガード下に足を踏み入れると、タイムスリップしたかのような錯覚に陥る。戦後の闇市から脈々と続く市場の熱気は、いまもアメ横商店街連合会が守り続ける街のDNAそのものだ。威勢のいい掛け声が飛び交う魚屋の裏手には、昼下がりから赤提灯を灯す大衆酒場が肩を寄せ合う。
カウンター越しに手際よく煮込みを盛る店主の手元。煮込まれたモツの旨味が染み出たスープは、この街で生きる人々の胃袋を満たしてきた歴史の味だ。価格設定もどこか昭和のままで止まっているかのような錯覚を覚える。安さと美味さ、そして何より人情が交差し、見知らぬ客同士が肩を並べてグラスを交わす景色がここには残されている。
