現在、平日の午後を彩る看板情報番組として定着した『旬感LIVE とれたてっ!』。制作を担当する関西テレビ放送のみならず、フジテレビ系列の多くの地域で放送されているこの大型生番組で、青木源太はMCとして縦横無尽の活躍を見せている。
西の放送局が制作する昼の帯番組において、元日テレの男性フリーアナが単独MCを務めるのは極めて異例の抜擢だった。しかし、蓋を開けてみればその配役は大当たり。関西特有のテンポ感あふれるトークに自然体で溶け込みつつ、全国ネットで培った確かなアナウンス能力で全体の進行をぴたりと締める。この絶妙なバランス感覚こそが、番組の視聴率を支える屋台骨となっている。