長崎の史跡料亭花月を徹底解剖！龍馬の刀傷や卓袱料理の真実の概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。

史跡料亭花月で提供されるのは、長崎発祥の伝統饗宴料理「卓袱（しっぽく）料理」です。和・華・蘭（日本・中国・オランダ）の食文化が融合したコース仕立てで、乾杯前にいただく「お鰭（おひれ＝吸い物）」から始まり、円卓を囲んで取り分ける独特のスタイルが特徴です。

気になる料金体系について、ランチプランから本格的な夜のフルコースまでを一覧表にまとめました。

プラン名 / 区分詳細・数値データ（目安）一般的な基準・相場編集部の見解・評価昼のミニ卓袱（ランチ）11,000円〜16,500円（税サ込）
※2名〜利用可能市内観光ランチ：約5,000円〜1万円史跡見学・庭園鑑賞付きと考えれば極めてコストパフォーマンスが高い。本格卓袱料理（夜・会席）22,000円〜38,500円（税サ込）
※個室料・サービス料含む高級老舗料亭：約2.5万円〜5万円豚の角煮（東坡肉）や長崎近海の旬魚を贅沢に味わう記念日・接待向け最上級プラン。史料館・庭園見学食事代金に含まれる（見学無料）一般博物館入場料：約600円〜1,000円食事利用者限定のプレミアム体験。混雑なく静寂の中で幕末の遺構を堪能可能。芸妓の手配（オプション）花代：約25,000円〜 / 1名あたり全国花街相場と同等水準長崎検番の芸妓衆による長崎ぶらぶら節など、伝統芸能を座敷で体験できる。