Q1：蓮の実の芯を取らずにそのまま食べるとどうなりますか？
A1：毒性による健康被害はありませんが、非常に強い苦味があるため、料理全体の味が損なわれてしまいます。美味しく食べるためには、調理前に爪楊枝などで中心の緑色の芽（芯）を押し出して取り除くことを強くおすすめします。
Q2：生の蓮の実はどこで購入できますか？
A2：生の実は日持ちがしないため、旬である7月〜9月頃にレンコンの生産地（茨城県や徳島県、佐賀県など）の直売所や、一部の高級スーパー、中華街の青果店、産地直送のECサイト等で限定的に販売されます。
Q3：蓮の実は1日に何粒くらい食べるのが適量ですか？
A3：乾燥蓮の実であれば、1日あたり10〜20粒程度が適量の目安です。食物繊維が豊富で収れん作用もあるため、体調や便通の様子を見ながら適度な量を日常的に続けることが推奨されます。
Q4：蓮の実茶と蓮芯茶、蓮茶（ハス茶）の違いは何ですか？
A4：原料となる部位が異なります。「蓮茶」は一般的にハスの花や葉を使った香り高いお茶（または茶葉に花の香りを移したベトナム茶）を指します。「蓮芯茶」は実の中心にある苦い胚芽だけを集めた薬効の高いお茶で、「蓮の実茶」は実全体を焙煎して香ばしく仕上げたノンカフェイン茶を指すことが一般的です。 （出典: 蓮 の 実（Yahoo!ニュース））
