神田カレーグランプリをはじめ、多種多様なスパイス料理が集結する神田・御茶ノ水エリアにおいて、スープカレーを語る上で絶対に外せない存在が「鴻（オオドリー）」です。神田錦町店と並び、ひときわ風情ある佇まいで人々を惹きつけるのが神田駿河台店。古民家風のノスタルジックな木造建築に足を踏み入れると、アンティーク調の家具と心地よいジャズが流れ、都会の喧騒を忘れさせてくれます。
スープカレーといえばサラサラとしたスパイススープに素揚げ野菜が浮かぶスタイルが一般的ですが、鴻のスープカレーは奥深い出汁の旨味と重厚なスパイス使いが融合した極上仕立て。単なるブームにとどまらず、長年この街で不動の地位を築いてきた理由は、一口啜れば誰もが納得するその緻密な味覚設計にあります。
