今注目を集めている 焼肉えびす事件の真相と経営者の現在 ユッケ規制が変えた外食産業について、主要な情報を整理して公開しています。

集団食中毒発生当時、カメラの前で逆ギレとも取れる言動を見せた後に突如として地面に頭をこすりつけた勘坂康弘社長（当時）の姿は、日本中に強烈な不信感と衝撃を与えた。株式会社フーズ・フォーラスの解体後、同氏がどのような生活を送り、現在どこで何を思っているのかについては、長年メディアの関心の的であり続けた。実質的な経営前線からの撤退後、民事上の責任追究や刑事捜査（最終的には不起訴処分）の渦中に置かれた同氏だが、現在は表舞台から姿を消し、静かな生活を送っているとされる。しかし、あの会見で見せた経営者の無責任な姿勢は、企業危機管理の反面教師として今なおビジネス界で語り継がれている。