メニュー表を開いた際、迷わず選択すべきは名実ともに一番人気のきんぐコースだ。看板メニューである「五大名物」を含む多彩な肉料理やサイドメニューが100分間食べ放題となり、価格以上の価値を存分に提供してくれる。
しかし、本当の通が狙っているのは豪快な大皿肉だけにとどまらない。肉の旨味を何倍にも引き立てるサイドメニューの組み立てこそが勝負の分かれ目だ。ガリバタ醤油の香ばしさが食欲をそそるカルビや、香ばしくあぶられた石焼ビビンバ、さらにはタレ肉を濃厚な卵に潜らせるすき焼きスタイルのメニューは外せない。途中で口直しとして「ひとくち冷麺」や季節限定のスープを挟み込むことで、最後まで味覚を麻痺させずに完食へと駆け抜けることができる。