松田聖子ディナーショーの満足度を語る上で欠かせないのが、開演前に提供される至福のディナータイムです。会場となる一流ホテルのシェフ陣が、このディナーショーのためだけに考案した特製スペシャルコース料理が振る舞われます。
前菜からメインの肉料理、そして彼女の名曲や世界観をモチーフにした繊細な特製デザートに至るまで、見た目の美しさと味の完成度はまさに一級品。ゆったりとワインやノンアルコールドリンクを傾けながら食事を堪能し、心地よく高揚感が高まったところでメインのショーが開幕するという極上の構成になっています。
さらに、終演後に持ち帰ることができる来場者限定のお土産（記念ギフト）も大きな楽しみのひとつです。過去にはホテルロゴと刻印の入った高級クリスタルグラス、オリジナルイヤープレート、上質なポーチなどが進呈され、ファンの間では記念品としてのコレクターズアイテムとなっています。また、物販コーナーで販売されるツアー公式グッズも洗練されたデザインが多く、開演前から長蛇の列ができる人気ぶりです。
