SNSや口コミサイトでは絶賛の声が並ぶ一方で、現地を訪れる前に知っておくべき実情や誤解されやすいポイントも存在します。
最も多い誤解が、「おみくじ箸の演出が派手なだけの観光客向け店舗ではないか」という偏見です。しかし実際の現場を見れば、客層の過半数は作業着姿の地元住民や近隣のリピーターで占められています。奇抜な仕掛けはあくまで店主のサービス精神の現れであり、その根底には毎日食べても飽きない日常食としての完成度があります。
もう一つの注意点は、「限定メニューの売り切れ速度」です。テレビやSNSで紹介されたフグや松茸などの割烹仕立ての特別うどんは、仕込み数に限りがあるため、昼前には完売してしまうケースが珍しくありません。「目当ての創作メニューを食べたいなら朝イチに訪問する」というのが通の鉄則です。
また、営業時間は14:00までと設定されていますが、讃岐の超人気店の例に漏れず「玉切れ(麺が終わり次第)終了」となります。週末の13時以降はすでに暖簾が下げられているリスクがあるため、午後の遅い時間帯の訪問は避けるのが賢明です。