多くの人が「栗菓子」を求めて訪れるが、本店のレストランで提供される本格的な「和のコース料理」も隠れた絶品として高い評価を得ている。地元の新鮮な野菜や信州の旬の食材をふんだんに取り入れた料理の数々は、見た目の美しさはもちろんのこと、滋味深い味わいが心に染み渡る。
特に人気を集めるのが、炊き立ての「栗ごはんで締めくくる昼のコース」だ。ほくほくとした大粒の栗と、出汁の効いたご飯のバランスが絶妙で、和食の奥深さを再認識させてくれる。食事を楽しんだ後にいただく季節の栗甘味は格別であり、単なるカフェ利用にとどまらない総合的な食体験として満足度が非常に高い。
