サイゼリヤのフォッカチオは、時代と利用客のニーズに寄り添う形で「プチフォッカ」へと姿を変え、今なお多くのテーブルで愛され続けています。形が変わっても、良質なオリーブオイルの風味と小麦の素朴な旨味を驚きの低価格で提供し続ける姿勢に変わりはありません。
そのままの優しい食感を味わうもよし、オリーブオイルや各種料理と掛け合わせてオリジナルの美味しさを開拓するもよし。次にサイゼリヤを訪れた際は、進化を遂げたパンメニューの奥深い魅力を改めて堪能してみてください。 （出典: フォッカチオ サイゼリヤ（Yahoo!ニュース））
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