近年の飲食・外食産業におけるライフスタイルの変化に伴い、デリバリー需要への対応も進化を遂げている。同店ではUber Eatsなどのプラットフォームを積極的に活用し、店舗の本格的な味を自宅やオフィスへ届ける体制を万全に整えている。
デリバリーであってもバンズのサクサク感やパティのジューシーさが損なわれないよう、保温性や通気性に配慮した専用パッケージを使用。外食シーンのデジタル化が進む現代においても、クラフトマンシップ溢れる手作りの温もりをそのまま届ける取り組みは、新しいグルメ体験のあり方を提示している。 (出典: sasa burger(Yahoo!ニュース))
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