2026年、福山城下の「砦」が魅せる新たな熱狂：歴史と美食が交差する備後・福山の最新地域再生の全体像を丁寧に掘り下げてご紹介します。

歴史スポットの活況は、周辺の商店街や路地裏にも確かな波及効果を生んでいる。とりわけ福山駅南口に位置する伏見町周辺では、シャッターが閉まっていた古い店舗が次々と個性豊かなショップへと生まれ変わった。

ガラス細工の工房、デニム生地を使った雑貨店、自家焙煎のコーヒースタンド。古い柱や壁をそのまま生かした店舗デザインが、独特のレトロモダンな雰囲気を創出する。ベテランの職人と若いクリエイターが日常的に意見を交わし、新しいプロダクトがここから次々と産声を上げている。