「近所のジョリーパスタに行ったらモーニングをやっていなかった」という声は少なくありません。ジョリーパスタのモーニングは、全国全店一斉導入ではなく、ロードサイドを中心とした特定店舗での限定展開となっています。都市近郊の主要幹線道路沿いや住宅地を抱える大型駐車場完備の店舗を中心にテストと拡大が重ねられてきました。
モーニングの提供時間は、基本的に朝7:00〜10:30（一部店舗は8:00開店）。10:30を迎えるとオーダーが締め切られ、11:00からの通常グランドメニュー・ランチメニューへ切り替わるオペレーションが敷かれています。モーニングを実施している店舗は、土日祝日のみ朝営業を行う拠点と、平日を含めた全日営業を行う拠点に分かれており、訪問前のスケジュール確認が欠かせません。
「やってない店舗」へ無駄足を運ばないための確実な確認手段は、ジョリーパスタ公式サイトの「店舗検索」機能です。絞り込み条件で「モーニング実施」にチェックを入れて検索するか、各店舗の詳細ページに記載された開店時間を確認することで、最新の営業実態を正確に把握できます。
