淡路島といえば玉ねぎが有名だが、それをスイーツに落とし込む試みが大成功を収めている。開発に2年を費やしたという「淡路タマネギキャラメルタルト」は、口に入れた瞬間に広がる香ばしい甘みと、ほのかな塩気が絶妙なバランスを保つ。玉ねぎ独特のコクがキャラメルの深みを引き立てており、甘いものが苦手な人にもおすすめできる一品だ。
また、パッケージデザインも一新された。レトロモダンなイラストが描かれた缶やボックスは、配り用のお土産としてはもちろん、自分へのご褒美としても手元に残しておきたくなるクオリティだ。手土産としてのステータスも確実に上がっている。
