一人のラーメン好きが「大好きな味を後世に残したい」という純粋な情熱からスタートし、日本を代表する激辛ラーメン帝国を築き上げた白根誠社長。その歩みは、まさに現代の飲食ビジネスにおける最高のサクセスストーリーと言えます。
息子の白根隆也氏をはじめとする次世代の育成も順調に進み、蒙古タンメン中本はこれからも辛さと旨さ、そして人と人との温かい繋がりを届けてくれるはずです。名物社長の魂が宿る至極の一杯を、ぜひ店舗で体感してみてはいかがでしょうか。 (出典: 蒙古 タンメン 中 本 社長(Yahoo!ニュース))