【2026年最新・別府グルメルポ】なぜ「とよ常 別府駅前店」の天丼は世界中の旅人を魅了し続けるのか？湯の街で出会う感動の一杯と創業90年の矜持について押さえておきたい 注意点を分かりやすく解説いたします。

夕暮れ時になると、店内の雰囲気は昼の活気から一変し、しっとりとした居酒屋の風情を醸し出す。ここで絶対に注文したいのが、大分県民のソウルフード「とり天」だ。サクッと揚がった衣の中に、ジューシーな鶏肉の旨味が閉じ込められており、ポン酢とカラシをつけていただく。

合わせるのは、地元大分の麦焼酎や冷酒だ。香ばしい天ぷらや新鮮な刺身をつまみながら、地酒をちびちびと傾ける時間。地元の食文化に深く没入するこの夜のひとときこそ、大人旅の醍醐味と言えるだろう。