香川観音寺のうどん人気店2026！名物から穴場まで地元民が徹底解説の詳細解説をご紹介します。専門的な知識が詰まっています。

大手実名口コミサイトや食べログの2026年最新ランキングデータ、そして現地ファンの熱烈な支持を総合的に分析し、いま絶対に訪れるべき観音寺のうどん店を厳選しました。出汁の個性や麺の質感、独自の看板メニューを比較表で可視化します。

店舗名・系統代表メニュー・価格帯出汁・麺の特長編集部の見解・評価かなくま餅 11号線
（餅・一般店）あん雑煮うどん
約650円〜850円白味噌または醤油出汁×自家製つきたて餅（粒あん入り）香川の伝統を年中体験できる名所。塩気と甘みの調和が驚異的。手打ちうどん つるや
（老舗一般店）黄金うどん / 肉うどん
約500円〜750円黄金色に輝くいりこ出汁×ふんわり弾力のある極上太麺地元民の日常を支える重鎮。甘辛い肉と出汁のバランスが完璧。カマ喜ri（カマキリ）
（創作・カフェ風）つけ・ぶっかけ各種
約600円〜950円モチモチした強い弾力麺×自家製いりこオイルと洗練出汁器や盛り付けのセンス抜群。若い世代や女性客からの支持が圧倒的。将八うどん 本店
（王道一般店）天ぷらうどん / 釜上げ
約550円〜850円節系といりこが調和した上品出汁×喉越し抜群の優美な麺観音寺を代表する名門。ファミリー層や遠方客にも親しみやすい完成度。大喜多うどん店
（製麺系・準セルフ）しょうゆうどん / かけ
約350円〜550円エッジの立った男らしい剛麺×キレのある濃密ないりこ風味青いテントが目印。朝9時開店から行列ができる王道讃岐の真髄。

観音寺うどんおすすめランキングで常に上位を争うこれらの店舗は、それぞれが全く異なる個性を誇っています。初めて訪れる旅行者であれば、出汁の王道を味わう「つるや」か、伝統と驚きを兼ね備えた「かなくま餅11号線」を起点に据えるのが王道のルートです。