「信州そば むらた」は、豚骨ラーメンやうどんの街・博多において、本物の手打ち十割蕎麦と上質な蕎麦前文化を守り、進化させ続けている稀有な名店です。職人が磨き上げた十割蕎麦の豊かな香りと、口福感に満ちた出汁巻き玉子焼きは、並んででも味わう価値のある逸品といえます。
訪問の際は、ランチの混雑時間帯を少しずらすか、夜の蕎麦懐石を事前に予約するなど、賢く計画を立てることで満足度は何倍にも高まります。歴史情緒あふれる博多・冷泉町で、五感を満たす極上の蕎麦時間をぜひ体感してください。 （出典: 信州 そば むらた（Yahoo!ニュース））
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