地域密着の生活実態を知る上で外せないのが、裾野駅周辺のランチやグルメスポットです。派手な大型チェーン店が密集する三島や沼津とは異なり、裾野駅周辺には地域に根ざした個性派の名店が点在しています。
裾野市のご当地グルメとして名高いのが、特産品のモロヘイヤを練り込んだ緑色の皮が特徴の「すその水餃子」です。駅周辺の食事処や中華料理店、居酒屋などで提供されており、もちもちとした食感と野菜たっぷりの餡が地元住民のみならず来訪者からも高い支持を得ています。
さらに駅西口・東口の商店街筋には、富士山の伏流水を使って打たれる手打ち蕎麦の名店や、地元食材を活かしたアットホームな定食屋、焙煎にこだわった自家焙煎珈琲店が営業しています。大手口コミサイトやSNSのコミュニティ検証でも、「派手さはないが、一店一店の質が高く居心地が良い」「地元の人々の人柄が温かい」といった好意的なコメントが多く見受けられます。
