舌を上顎の天井、すなわち硬口蓋(Hard Palate)に密着させて保つ姿勢。このシンプルな習慣が顔貌の成長方向を前上方へと導くという理論は、元英国の歯科医であるジョン・ミュー(John Mew)氏とその息子マイク・ミュー(Mike Mew)氏によって体系化された。彼らが主導するオーソトロピクス(顔貌育成学)および国際オーソトロピクス学会(IAFGG)は、現代人の柔らかい食生活や口呼吸が顎の退化と不正咬合(Malocclusion)を招いていると警鐘を鳴らし続けている。
一方で、従来の歯科矯正学(Orthodontics)を牽引する英国矯正歯科学会(BOS)などの主流派医学界との間には深い溝が存在する。歯列矯正装置や外科手術を重んじる主流派からすれば、舌の筋力だけで成人の強固な頭蓋骨がリモデリングされるという主張には懐疑的な視線が注がれてきた。この論争は単なる治療法の差異ではなく、顔の美しさと健康をいかに定義するかという思想闘争でもある。