電車移動の方や旅行の日程が残っている方、遠方の親戚・友人へ贈る場合は、市場通り各店舗から利用できる鮮魚クール便（冷蔵・冷凍）の発送サービスを活用するのが賢明です。
ほぼ全店舗がヤマト運輸や佐川急便と提携しており、購入したカニや鮮魚を発泡スチロール箱に氷詰めしてその場で全国発送してくれます。午前中に発送手続きを完了させれば、関東甲信越や関西エリアなど多くの地域へ翌日午前中には鮮度抜群の状態で届きます。複数の商品を同梱できるため、鮮魚と干物をまとめて1箱にパッキングしてもらうことで送料を抑えるテクニックも有効です。
現地でお土産選びに失敗しないための重要なコツは以下の3点です。
- 魚の目利きと下処理の依頼：丸魚を買う際は目が澄んでいてエラが鮮やかな赤色のものを選び、店員に「ウロコと内臓を取って」と頼めば無料で下処理してくれる店舗がほとんどです。
- カニは重さで選ぶ：見た目の大きさだけでなく、実際に持たせてもらって「ずっしりと重みがある個体」を選ぶと、身入りが良くミソも詰まっています。
- 午前中のうちに購入を済ませる：人気の干物や当日入荷の目玉鮮魚は午後になると売り切れることが多いため、午前中の到着が鉄則です。
