特別な道具(シェーカーやメジャーカップ)がなくても、グラスと氷、マドラーさえあれば自宅で手軽に誕生酒の世界を楽しむことができます。代表的なスタイル別の誕生酒 レシピ 作り方の基本を押さえておきましょう。
基本となるのは「ビルド」と呼ばれる技法です。グラスに氷を満たし、スピリッツ(ジン、ウォッカ、ラム、テキーラなど)を注ぎ、トニックウォーターやソーダ、果汁ジュースで満たして軽くステア(かき混ぜる)するだけで完成します。比率は「お酒1:割り材3〜4」が黄金比とされています。
色合いに特徴があるカクテルの場合、ブルーキュラソー(青)やグレナデンシロップ(赤)を少量垂らすことで、SNS映えするグラデーションカクテルを簡単に自作できます。アルコールが苦手な方は、シロップを炭酸水やジンジャーエールで割ることで、オリジナルのバースデーモクテルとして楽しむのがおすすめです。