パン工房リーブルのメニュー表を開くと、常時数十種類以上が並ぶ圧倒的なバリエーションに驚かされます。その中でも、初訪問なら絶対に押さえておきたい看板アイテムをご紹介します。
筆頭に挙げられるのが、リピート率ナンバーワンを誇る自慢のプレミアム食パンです。水分量を極限まで高めた高加水仕込みにより、トーストすると外側は軽快なサクサク感、中はまるでシルクのようにしっとり吸い付くような口どけを実現しています。耳まで驚くほど柔らかく、まずは何もつけずにそのまま頬張るのが通の楽しみ方です。
また、惣菜パン部門の絶対的エースである自家製カレーパンも見逃せません。じっくり煮込んだコク深い特製カレーが薄皮の生地の中にぎっしり詰まっており、注文のタイミングが合えば揚げたてのカリッとした熱々を堪能できます。さらに、発酵バターをふんだんに折り込んだサクサクのクロワッサンや、旬の果物を使った季節限定デニッシュなど、訪れるたびに新しい味に出会える点もファンを飽きさせません。
