いざ自宅で作ろうとした際、最もつまずきやすいのが「酒盗がどこに売っているかわからない」という入手経路の問題です。日常的に頻繁に購入する調味料ではないため、主要な流通チャネルを把握しておくことが不可欠です。酒盗の販売店と購入場所をカテゴリ別に整理しました。
手軽かつ確実に手に入れたい場合に筆頭候補となるのが、輸入食品や珍味を豊富に扱うカルディコーヒーファームです。「カルディ酒盗クリームチーズ」というキーワードがSNSで定着している通り、和食材コーナー（もへじブランド等）で「しいの食品」などの定番酒盗が常時ラインナップされています。同時に、個包装で使い勝手の良い高品質なクリームチーズも店内で揃うため、1箇所の買い回りで材料が完璧に揃う利便性があります。
実店舗での入手難易度と売り場別の傾向は以下の通りです。
成城石井や紀ノ国屋といった高級スーパーでは、無添加仕込みや長期熟成のプレミアムな酒盗が置かれている確率が高く、品質にこだわりたい層に適しています。一般的な大型スーパー（イオン、ライフ等）では、常温の缶詰コーナーではなく、鮮魚売り場の一角（塩辛・明太子コーナー）か、酒類売り場に併設されたおつまみコーナーにひっそりと並んでいるケースがほとんどです。
近隣の実店舗で見当たらない場合は、Amazonや楽天市場などのECモールでのまとめ買いが確実です。小瓶タイプを常備しておけば、賞味期限は未開封で製造から約1年、開封後も冷蔵保管で1〜2ヶ月程度日持ちするため、日常的な晩酌のストックとしても優秀な存在です。
