コソリの導入を検討する際、多くの人が直面するのがモデル選びの壁だ。現在市場で高い人気を誇る主要3モデルには、それぞれ際立った特徴がある。
まず一人暮らしから3人世帯に絶大な支持を得ているのが「COSORI Pro LE 4.7L ノンフライヤー」だ。限られたキッチンスペースにも無理なく収まるスリム設計でありながら、深型バスケットによって十分な調理容量を確保。天面に集約されたフラットなタッチパネルは操作感・視認性ともに秀逸で、エントリーモデルとして非の打ち所がない。
ワンランク上の熱制御技術を体験したいなら「COSORI TurboBlaze 6.0L」が第一候補になる。新開発のDCモーターを搭載したことで、風量を5段階で緻密にコントロール可能となった。ノンフライ調理にとどまらず、低温でのドライフルーツ作りや自家製ヨーグルトの発酵まで1台でこなす懐の深さを持つ。
そして大家族や本格派の料理好きを魅了しているのが「COSORI Dual Blaze 6.4L」だ。上下に独立したヒーターを配置したデュアル加熱システムにより、従来のノンフライヤーで必須だった「途中でバスケットを引き出して食材を裏返す」という手間を完全に撤廃した。分厚いステーキや丸鶏を放り込むだけで、両面こんがりと均一な焼き色に仕上げてくれる。
