なか卯の牛すき焼き丼は、店頭だけでなくテイクアウト(お持ち帰り)にも完全対応しています。公式アプリやWEB予約を活用すれば、指定した時間に待たずに受け取ることが可能です。
なか卯の持ち帰り容器は、具材とご飯が分かれた「2段セパレート構造」を採用しています。持ち帰りの移動中もご飯がつゆを吸いすぎてふやける心配がなく、食べる直前に具材をご飯へスライドさせることで、店内で食べるような作りたての食感と風味をキープできます。
自宅でさらに美味しく味わうためのプロ直伝アレンジとして、持ち帰った具材を耐熱皿に移し、軽く電子レンジで温め直してから、生卵を落とすのがベストです。七味唐辛子や山椒を一振りすると、香りが引き立ち大人の味わいへと変化します。