引越し直後やアウトドアで専用カップが見当たらない場合でも、焦る必要はない。デジタルキッチンスケールがあれば、ボウルを載せて「150g」を測るだけで完璧に一合分を準備できる。
はかりすらない緊急時には、標準的な紙コップ(容量約205ml)を利用する手段がある。紙コップの8分目よりやや上(上部から約1cm下)まで生米を入れると、おおよそ180ml(150g)に到達する。身近なツールを活用して正確な量を把握できれば、どんな環境でも美味しいご飯にたどり着くことができる。 (出典: 米 一 合 何 グラム(Yahoo!ニュース))
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