Q1:市場で買った魚はその場で捌いて刺身にしてもらえますか?
A1:三枚おろしや内臓処理、ウロコ取りなどは多くの鮮魚店で無料で対応してくれます。ただし、お刺身用の薄造りや盛り付けまでは対応していない店舗が多いため、サク(ブロック)の状態でおろしてもらい、自宅でスライスするのが一般的です。
Q2:セリの見学に予約や入場料は必要ですか?
A2:予約や入場料は一切不要です。14:00前に市場奥のセリ場付近に行けば、誰でも自由に見学通路から臨場感ある競りの様子を無料で見学できます。
Q3:海鮮丼ランチの予約は可能ですか?
A3:市場内の人気食堂の多くは事前予約を受け付けておらず、当日の先着順(記名制または行列に並ぶ形式)となっています。土日祝日は11:30を過ぎると急激に待ち時間が伸びるため、早めの来店をおすすめします。
Q4:電車利用の場合、魚を持ち帰るための氷や発泡スチロールは手に入りますか?
A4:各店舗で魚を購入した際に氷を袋に入れてもらえるほか、持ち帰り用の保冷バッグや発泡スチロール箱も市場内で購入可能です。電車移動でも安心して持ち帰ることができます。