画面越しでもひときわ目を引く身長185cmの恵まれた体躯と、端正な顔立ちは鈴木伸之の大きな武器です。甘いマスクの好青年から、威圧感あふれる凶悪犯、コミカルな三枚目まで、演じ分ける役柄の幅広さは同世代の俳優の中でも屈指の実力を誇ります。
彼の演技力を世に知らしめた代表作として外せないのが、2017年のドラマ『あなたのことはそれほど』（TBS系）です。不倫相手となる有島光軌役を好演し、クズ男でありながら憎めない独特の色気で社会現象を巻き起こしました。さらに、映画『東京リベンジャーズ』シリーズの宿敵・キヨマサ役や、ドラマ『今日から俺は!!』（日本テレビ系）の片桐智司役で見せた迫力満点のアクションは、彼のフィジカルの強さを証明しています。
一方で『恋です！〜ヤンキー君と白杖ガール〜』や『忍者に結婚は難しい』など、繊細な心情描写が求められるラブストーリーやホームドラマでも確固たる評価を獲得し、視聴者の心を掴み続けています。
