世界的な原材料費の高騰は、ラーメン業界にも暗い影を落としている。豚肉、小麦粉、そして光熱費。あらゆるコストが跳ね上がる2026年現在、多くの店が値上げを余儀なくされている。それでも、この店は限界ギリギリの挑戦を続けている。安くて腹一杯食べてほしいという、創業当時からの愚直なまでの思いが、丼のなかにギッシリと詰まっているのだ。
創業からブレない「優しさ」の魔力。激変する2026年のラーメン界で、なぜ「ラーメン二郎 京急川崎店」は行列が絶えないのか?
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