岡山・瀬戸内市の豊かな風土と職人の技が紡ぎ出す名刀味噌本舗の調味料は、単なる食材の枠を超えて、日々の暮らしに手仕事の楽しさと健やかな食習慣を届けてくれます。
無添加味噌の芳醇な旨味、誰でも名料理人になれるひしおの素、そして料理の可能性を広げる玄米こうじ。本物の素材と伝統製法で作られた発酵調味料を取り入れることで、いつもの料理がワンランク上のごちそうへと生まれ変わります。気になる商品はぜひ通販やお近くの取扱店で手に入れて、その格別な美味しさを体感してみてください。 （出典: 名刀 味噌 本舗（Yahoo!ニュース））
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