大阪を訪れたなら外せない双璧、それが「551蓬莱」と「りくろーおじさんの店」だ。包みたて・蒸したてを徹底する551の豚まんから漂う芳醇な香りは、まさに難波発祥のソウルフードたる証明。ジューシーな豚肉と玉ねぎの甘みが詰まった塊は、一度食べたら忘れられない強烈なインパクトを残す。
一方、焼きたてチーズケーキで全国にファンを持つりくろーおじさんの店は、底に敷かれたレーズンとシュワっと溶ける軽やかな食感が自慢だ。どちらも連日長蛇の列ができるが、回転の速さと圧倒的な満足感は並ぶ価値を遥かに凌駕する。大阪のバイタリティを象徴する、まさに王道の極みと言える。
