伝説の宇治抹茶「堀井七曜園」秘伝の製法と入手困難な極上茶の秘密の要点を丁寧に掘り下げてご紹介します。

観光客で賑わう京都府宇治市。宇治橋通り商店街沿いにある店舗へ足を踏み入れると、心地よいお茶の香りが漂う。店内では、専門知識を持つスタッフが個々の好みに合わせた茶葉の提案を行っており、抹茶ソフトクリームなどの甘味も絶品だ。

現地を訪れる醍醐味は、単に買い物をすることではない。何世代にもわたって継承されてきた茶文化の空気感に直接触れ、宇治の歴史そのものを味わうことだ。旅の途中で立ち寄る一杯の冷茶すら、忘れられない記憶として刻まれるだろう。