通常版の人気もさることながら、現在スイーツ界で熱い視線を浴びているのが、大阪・阪急うめだ本店地下1階に常設された直営ショップ「おさつどきっ」の高級プレミアムラインです。
UHA味覚糖と阪急百貨店が共同開発したこのプレミアム版は、通常のおさつどきっの約1.5倍の厚切り仕立て。厳選された国産さつまいも（黄金千貫など）を贅沢に使用し、素材本来の風味を閉じ込める特殊製法でフライされています。
展開されているフレーバーは、素材そのものの甘みを極めた「ザ・プレーン」、リッチなコクの「塩バター味」、大人の香りが漂う「黒糖ラム酒味」、洋菓子のような「カスタードクリーム味」など多彩。パッケージも洗練されたギフトボックス仕様となっており、自分へのご褒美はもちろん、手土産や贈答用としても爆発的な人気を博しています。午前中に整理券が配布される日もあるため、購入を狙う際は開店直後の訪問が推奨されます。
