長浜公園を語る上で欠かせない最大の特色が、敷地内に設けられた「野鳥観察園」だ。ここは日本で初めて作られた本格的な野鳥観察施設であり、汽水池と人工干潟、淡水池が組み合わされた絶好の生息環境が整えられている。季節ごとに渡り鳥や水鳥が飛来し、年間を通じて多様な鳥たちの姿を観察できる。
観察窓を備えたブラインド(観察小屋)からは、鳥たちを脅かすことなく自然な生態を間近に垣間見ることができる。本格的な一眼レフカメラを携えた写真家から、双眼鏡を手にした初心者まで、本格的なバードウォッチングを心ゆくまで堪能できる環境は圧巻だ。水辺を静かに泳ぐカモ類や、干潟で餌を探すシギ・チドリ類の姿は、都市のすぐそばにいることを忘れさせてくれる。