Q1：冷凍フルーツを毎日そのまま食べると胃腸を冷やしませんか？
A1：一度に大量の凍った果実を摂取すると内臓を冷やし、消化機能の低下を招く恐れがあります。冷えが気になる方は、ヨーグルトに混ぜて室温に少し馴染ませるか、ホットオートミールのトッピングにして温めるなど、温度差を和らげる工夫を取り入れると安心です。
Q2：一度解凍した冷凍フルーツを再び凍らせても大丈夫ですか？
A2：再冷凍は避けてください。一度溶けた水分が大きな氷の結晶となり、細胞を完全に破壊して風味や食感が著しく劣化します。さらに雑菌が繁殖しやすくなるため、解凍した分はその日のうちに使い切るのが鉄則です。
Q3：生フルーツと比べて皮ごと食べられるメリットはありますか？
A3：市販の冷凍ブルーベリーやブドウ、イチゴなどは、皮ごと急速凍結されているため、皮の直下に多く存在するポリフェノールや食物繊維を余すことなく摂取できます。農薬洗浄処理が徹底されているため、手軽にホールフードとしての栄養を取り込めます。
Q4：砂糖漬け（加糖）されている商品は見分けられますか？
A4：パッケージ裏面の「一括表示」を確認してください。「原材料名」に果実名のみが書かれていれば無加糖です。「砂糖」「異性化液糖」「酸味料」などが記載されているものはシロップ漬け商品ですので、ダイエットや健康目的の場合は原材料名が果実だけのものを選びましょう。
