「オーブンの天板がない！」ピンチを救う代用テクニックと安全な焼き方の重要ポイントをお届けします。専門的な知識が詰まっています。

オーブンの天板がない状況でも、アルミホイルの成形や耐熱皿の配置といった正しい知識があれば、調理を諦める必要は一切ありません。熱の伝わり方と耐熱仕様のルールさえ押さえておけば、いつものレシピ通りに香ばしく美味しい料理を作り上げることができます。

もし天板を紛失してしまって不便を感じているなら、まずは100均の耐熱バットや手持ちのグラタン皿を上手に活用し、マイペースにオーブンライフを充実させてみてください。 （出典: オーブン 天 板 なし（Yahoo!ニュース））