近年、農林水産省が推進する持続可能な農業指針「みどりの食料システム戦略」の影響は、商業農家のみならず個人の家庭菜園シーンにも波及している。化学肥料一辺倒から脱却し、土壌中の有機炭素や善玉菌を活性化させるバイオスティミュラント資材やボカシ肥料への関心が高まりを見せている。
この潮流をさらに加速させているのがYouTubeだ。専業農家や熱心な実験系YouTuberが、独自ブレンドの有機発酵肥料の効果や、液肥の葉面散布による糖度上昇の検証動画を連日公開し、数十万回規模で再生されている。
かつては専門書や門外不出のプロの勘に頼っていた栽培ノウハウがオープンデータ化され、一般のベランダ菜園家でも糖度9度以上の極上ミニトマトを収穫できる環境が整った。資材の進化と情報の民主化が、家庭菜園の景色を根底から塗り替えつつある。
