地域の魅力を伝える活動にゴールはない。食文化の紹介にとどまらず、伝統工芸品の現代的なアレンジや、宮城への観光・移住促進までを見据えた多角的なアプローチが今まさに加速している。
一歩足を踏み入れれば、そこにはいつでも温かい「宮城の風」が吹いている。一口食べれば旅気分を味わえる極上の味覚と、造り手の温もりに触れる体験。移り変わりの激しい時代だからこそ、変わらない本物の味と進化し続ける地域の熱量に会いに行ってみてはいかがだろうか。 (出典: 宮城 ふるさと プラザ(Yahoo!ニュース))
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