店舗の魅力はステーキだけにとどまらない。店名であるエル・アミーゴが示す通り、本場の要素を取り入れた多彩なメキシコ料理も隠れた主役である。スパイシーなタコスや熱々のチリコンカン、チーズがとろけるケサディーヤなど、肉料理との相性を追求した一品料理が揃っている。
テキサススタイルの肉料理とメキシカンが同居する独特のスタイルは、アメリカ南部の食文化を彷彿とさせる。ガッツリとしたステーキを味わいながら、タコスをツマミに冷えたビールを流し込む。この豪快で自由な食体験こそが、訪れる者の心を掴んで放さない魅力の源泉だ。
