店舗をスマートに利用するためにまず押さえておきたいのが、1日の混雑バイオリズムだ。平日の最も混雑する時間帯は、近隣オフィスからのランチ需要が集中する12時00分〜13時00分と、退勤ラッシュおよび夕食の買い物客が重なる18時00分〜20時00分の2大ピークである。この時間帯はレジ待ちの列が店内通路まで伸びることも珍しくない。
ゆったりと買い物を楽しみたいなら、オフィスワーカーの動きが落ち着く14時00分〜16時00分の午後枠、もしくは21時以降の夜間帯が狙い目となる。土日祝日に関しては夕方のピークが平日より1時間ほど前倒しになる傾向があるため、午前中の早い時間帯に訪れるのが最もストレスフリーだ。
