宮川製麺所の営業時間は朝8:00から14:00頃まで。香川名物の「朝うどん」を楽しめる店舗としても知られています。ただし、定休日は毎週日曜日となっており、週末のうどん巡りツアーを計画する際は注意が必要です。
気になる混雑状況ですが、平日は朝8時の開店直後から近隣の常連客が出勤前に訪れ、11時30分〜12時30分のランチタイムにピークを迎えます。土曜日や大型連休期間は県外からの観光客が殺到し、午前中から店外まで列ができるケースも珍しくありません。
狙い目の時間帯は平日の朝9:00〜10:30頃です。この時間帯は比較的落ち着いており、揚げたての天ぷらや打ち立て・茹でたての麺に巡り合える確率が高くなります。なお、麺がなくなり次第14時前であっても閉店となるため、遅くとも13時前までの到着を強く推奨します。
